In ‘East by West’ brengt Jasmine Hemsley de ayurvedische kookprincipes de westerse keuken in. De voedselfilosofie van ayurveda voedt, onderhoudt een herstelt het lichaam voor een optimaal evenwicht tussen lichaam…
-
-
GezondheidReceptenEet jezelf in balans: ayurvedische kastanjecrêpes met vanille chai pruimencompote
Op deze lentedagen waarop onweer, regen en zon elkaar afwisselen kan je lichaam even buiten balans raken. Je merkt dan dat je dominante karaktertrekken extra worden uitvergroot. Als je van…
-
InterviewsJasmine Hemsley over Ayurveda: “Het is een terugkeer naar de natuur en zo voelt het ook!”
In East by West haalt Jasmin Hemsley de eeuwenoude oosterse wijsheid van de Ayurveda naar de westerse keuken. Volgens de Ayurveda is alles met elkaar verbonden en kun je door middel…
-
Pak jij ook vaak de chips erbij als je je even rot voelt onder het motto ‘verwen jezelf?’ Je denkt dat lekker eten je slechte humeur in balans brengt. In…
-
Ayurveda is een eeuwenoude gezondheidsleer die uitgaat van de filosofie dat ieder lichaam anders is en eigen behoeftes heeft. De basis is balans: als je teveel hitte hebt, heb je…
-
Voel je je vaak moe en futloos of juist hyper en overprikkeld? Dit is waarschijnlijk omdat je lichaam niet helemaal in balans is. Vaak hebben we dat niet door tot…
-
Luisteren naar je lichaam, eten wanneer je lichaam daarom vraagt, bewust bezig zijn met het eten wat je eet, elke dag opnieuw. East by West is een moderne kijk op…