Home Recepten Herfstrecept: Immuunboost smoothie

Herfstrecept: Immuunboost smoothie

Door redacteur

De herfst is deze week begonnen en daarom hebben wij een lekker herfstreceptje voor je klaar gezet. Je smaak zal veranderen in de herfst, of beter gezegd: je lichaam heeft andere voedingsstoffen nodig. Maak het jezelf gemakkelijk door met het seizoen te eten; de natuur heeft al voor je uitgedacht wat nodig is om de koude maanden door te komen. Denk bijvoorbeeld aan gestoomde wortel, biet en pompoen, paddenstoelen, kastanjes, granaatappel, donkergroene groenten en nog veel meer. Deze ingrediënten werken allemaal enorm ondersteunend in de herfst en voor je natuurlijke gewicht. (Fragment uit: Plant Power van Lisette Kreischer) . .

Immuunboost SmoothiePlant power binnenwerk def.indd

Deze smoothie is een stevige boost aan antioxidanten en dus perfect in de tijd van het jaar dat de bladeren vallen en je lichaam wat extra Plant Power nodig heeft. Let op dat je de hazelnoten een nacht van tevoren weekt. Ingrediënten: 10g hazelnoten 1 el goijbessen1/2 granaatappel 1 banaan sap van 1 sinaasappel 1/2 el gebroken lijnzaad paar blaadjes basilicum 150 ml amandelmelk Bereiding Week de hazelnoten een nacht van tevoren in wat water en giet af voor gebruik. Week de gojibessen vijf minuten in wat warm water en giet af. Snijd de granaatappel in tweeën, lepel de pitjes uit één helft en gebruik die voor de smoothie. De andere helft kun je de volgende dag aan een nieuwe smoothie toevoegen of als tussendoortje oppeuzelen. Blend alle ingrediënten samen tot een mooie gladde smoothie. Opties: • Voeg een handje bramen toe, mocht je ze nog biologisch kunnen vinden (begin herfst). • Doe ½ eetlepel kokosrasp of kokosmeel door je smoothie. • In plaats van amandelmelk kun je ook prima soja- of havermelk gebruiken. Plant power binnenwerk def.indd *Recept uit: Plant Power – Vind je natuurlijke gewicht met de plantaardige keuken van Lisette Kreischer

Leave a Comment