Tag: taart bakken

lisette

Wat doe je met etenswaren die "overblijven"? 

Wat resten groente, een paar gekookte aardappelen, vaak net te weinig om nog een volledige maaltijd mee te maken, wat doe je daar mee? Thuis en op mijn werk (als kok) doe ik er alles aan om het weggooien vataart.n eten te minimaliseren. Dat betekent, regelmatig restverwerken. Ik vind dat een van de leukste uitgangspunten tijdens het koken. Ik merk namelijk dat juist tijdens het verzamelen van eten dat op moet de leukste en meest creatieve ideeen omhoog borrelen. Zo zat ik vandaag op mijn werk met twee bundels groene asperges, een stuk geitenkaas, een paar hardgekookte eieren en twee bosjes radijsjes. Met deze ingredienten voor me op de werkbank zag ik al snel een hartige taart verschijnen.

Lees meer over Een leven voor de groenbak »

Inspiratie voor vandaag

 

Geluk is een hangmat waarin je lui ligt in een wezenloze stilte.

- Frank Boeijen

Eerdere quotes »

Yoga helpt

Leestip

Yoga helpt

T. Stiles

Prijs: € 19,95

Yoga zonder poespas. Voorwoord Deepak Chopra. Yoga kan veel aandoeningen voorkomen en genezen. Tara Stiles laat zien hoe eenvoudig en...

Meer informatie » | Bekijk meer boeken

Inschrijven voor de nieuwsbrief

Schijf u in voor de nieuwsbrief en ontvang:

  • Laatste blog artikelen
  • Komende evenementen
  • Nieuwste ontwikkelingen

Themadag Universele Wetten

120328-Themadag292x104.gif

Waarom aanmelden?

  • Blijf op de hoogte van inspirerend nieuws
  • Ontvang aanbiedingen
  • Deel ervaringen met andere leden

Maak een profiel aanHeeft u al een profiel? Log hier in

Agenda