Veel voedings- en gewichtsprofessionals zoals (natuur)diëtisten, leefstijlcoaches en gewichtsconsulenten zien in hun praktijk cliënten die al veel geprobeerd hebben op het gebied van afvallen, maar na verloop van tijd terugvallen in hun oude gedrag. Oefenen in mindful eten, of bewust eten, kan nieuwe inzichten opleveren in het waarom van bepaalde eetpatronen. Dat legt de basis onder een blijvend gezondere leefstijl. Men leert beter luisteren naar het eigen lichaam en krijgt meer plezier in eten en in zichzelf. Je gaat:

•leren bij welke problemen van cliënten mindful eten effectief is
•zelf het effect ervaren van mindful eten oefeningen
•meer weten over de theorie en de werking van mindful eten
•leren hoe je de oefeningen in een consult kunt verwerken
•je cliënten leren: minder eten, meer genieten!